YAMAMORI TRADING CO.,LTD.    518/5 MANEEYA CENTER BLDG., 17TH(P) FL., PLOENCHIT ROAD, PATHUMWAN DISTRICT. BANGKOK 10330, THAILAND.      TEL : 0-26520561-2             FAX : 0-2652-0563
ภาพส่วนผสมและเครื่องปรุง
เมนูอาหาร (6)
ภาพประกอบการทำอาหาร
ซีอิ๊วหวานญี่ปุ่น  ฮอน-เคชิ
(HON-KAESHI SWEETENED)
หมูผัดซอสขิง   (Butashogayaki)
ส่วนผสมและเครื่องปรุง (สำหรับ 1 ที่)

เนื้อหมูหั่นบาง                        100 กรัม
ขิงสดขูดละเอียด                       6 กรัม
ซีอิ๊วหวานฮอน-เคชิ (ยามาโมริ)   15 กรัม
วิธีทำ

1. เตรียมเนื้อหมูหั่นบางๆ เพื่อให้รสชาติของซีอิ๊วซึมเข้าง่าย
    และอร่อย ถ้าหั่นหนามากจะเหนียวไม่อร่อย
2. ใส่ฮอน-คาอิชิ(ยามาโมริ)คลุกกับเนื้อหมู แล้วนำลงผัด
    ในกระทะ
3. ผสมขิงขูดกับซอสที่เหลือหลังคลุกเนื้อ แล้วราดบนเนื้อหมู
    ผัดเข้าสุกเข้ากัน
4. ตักใส่ถ้วยหรือจาน พร้อมรับประทาน
Copyright © Yamamori Trading. All Rights Reserved.