ซอสผัดเต้าหู้ มาโบะ
(Mabo-Tofu)

ซอสสำเร็จรูป สำหรับผัดเต้าหู้ สไตล์เสฉวน และสามารถประยุกต์ใช้กัับอาหารต่างๆ
สามารถนำไปทำเมนู ข้าวผัดมาโบะ, ผัดผักรวมมิตรมาโบะ, อุด้ง มาโบะซอส,ผัดผักบุ้ง มาโบะ เป็นต้น
แกงกะหรี่ เนื้่อวัว
(Beef Curry)

แกงกะหรี่เนื้อวัว สไตล์ญี่ปุ่น (มีเนื้อวัว, แครอท และมันเทศ)

เดมิ-กลาสซอส
(Demi-Glace Sauce)

เป็นซอสสีน้ำตาล (Brown sauce) ใช้สำหรับทำอาหารประเภท สตูว์ ข้าวห่อไข่ ข้าวหน้าฮายาชิ ซอสโคโรเกะ แฮมเบิร์กสเต็ก เป็นต้น ประกอบด้วยส่วนผสมของเนื้อมะเขือเทศ หอมกลิ่นไวน์แดงและเครื่องเทศน์
ไวท์ซอส
(White Sauce)

ไวท์ซอส  เป็นซอสครีมขาว ใช้สำหรับทำอาหารประเภท ครีมซุป พาสต้าซอส ลาซาญ่า สปาเกตตี้ซอส กราแตง สตูว์ เป็นต้น ประกอบด้วยส่วนผสมของนมสด หอมกลิ่นเครื่องเทศน์และกลิ่นเนยนม
แกงเขียวหวานไก่
(Chicken Green Curry)

อาหารสำเร็จรูป พร้อมรับประทาน
แกงเผ็ดไก่
(Chicken Red Curry)

อาหารสำเร็จรูป พร้อมรับประทาน
แกงกะหรี่ไก่
(Chicken Yellow Curry)

อาหารสำเร็จรูป พร้อมรับประทาน
ซันซัยคามาเมชิโนะโมโตะ
(Sansai Kamameshi No Moto)
ผักปรุงรสสำหรับหุงพร้อมข้าว

เมื่อนำไปหุงกับข้าวจะมีกลิ่นหอมซอสและรสชาติกลมกล่อมผู้ที่ทานมังสวิรัสสามารถรับประทานได้
โทริคามาเมชิโนะโมโตะ
(Tori Kamameshi No Moto)
ผักปรุงรสผสมเนื้อไก่

วิืธีทำ ใส่ข้าวญี่ปุ่น 3 ถ้วยในหม้อหุงข้าว แล้วเติมน้ำจนถึงขีดที่กำหนด แล้วเทซอสปรุงรส (ซองเล็ก) ลงไป ตามด้วย ผักปรุงรส (ซองใหญ่)  แล้วหุงตามปกติ  ในซองจะประกอบด้วย   เนื้อไก่, ซอสปรุงรส, หน่อไม้, แครอท, โกโบ้, เห็ดหอม, เต้าหู้ทอด
คัมเปียว (น้ำเต้าดอง)
(Seasoned Kanpyou)

ใช้ชูรสชาติ เมนูราเมน ช่วยเพิ่มรสชาติให้หอมกล่มกล่อมมากขึ้น
Copyright © Yamamori Trading. All Rights Reserved.