ข้าวหน้าไก่กับไข่
วิธีทำ
- นำซุปปลาตรายามาโมริ และน้ำเปล่าใส่ลงในกระทะตั้งไฟ
- ใส่หัวหอมลมไปต้ม จนกว่าหัวหอมสุกจนเริ่มใส
- ใส่เนื้อไก่หั่นชิ้นพอดีคำลงไป พอไก่เริ่มสุกนำไข่ไก่ที่ตีไว้ราดลงไปให้ทั่ว ปิดฝาทิ้งไว้สักพัก
- พอไข่สุก ตักราดใส่ชามข้าว โรยด้วยต้นหอมซอยเล็กน้อย เป็นอันเสร็จ
วัตถุดิบ
สำหรับ 2 ที่
เนื้อไก่
100 กรัม
หอมหัวใหญ่
1/4 หัว
ไข่ไก่
1 ฟอง
น้ำซุปปลา ตรายามาโมริ
3 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า
3 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย
ตามชอบ
ข้าวสวย
2 ถ้วย
วิธีทำ
- นำซุปปลาตรายามาโมริ และน้ำเปล่าใส่ลงในกระทะตั้งไฟ
- ใส่หัวหอมลมไปต้ม จนกว่าหัวหอมสุกจนเริ่มใส
- ใส่เนื้อไก่หั่นชิ้นพอดีคำลงไป พอไก่เริ่มสุกนำไข่ไก่ที่ตีไว้ราดลงไปให้ทั่ว ปิดฝาทิ้งไว้สักพัก
- พอไข่สุก ตักราดใส่ชามข้าว โรยด้วยต้นหอมซอยเล็กน้อย เป็นอันเสร็จ
สินค้าที่ใช้
สอบถามข้อมูลสินค้าและบริการ
Copyright © 2022 Yamamori Trading Co. Ltd. All Rights Reserved.