ไข่ม้วน
วิธีทำ
- ตีไข่กับ ซุปปลา สีอ่อน ตรายามาโมริ และน้ำตาล ให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอจนกระทะร้อนแล้วค่อยๆ ใส่ไข่ลงไปทอดประมาณ 1/4 ของไข่
- ค่อยๆ ม้วนไข่ จากนั้นทำซ้ำจนไข่ที่ผสมไว้หมด ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมหัวไชเท้าขูด เป็นอันเสร็จ
วัตถุดิบ
สำหรับ 1 ที่
ไข่ไก่
3 ฟอง
ซุปปลา สีอ่อน ตรายามาโมริ
1 ช้อนโต๊ะ
น้ำ
2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล
1 ช้อนชา
น้ำมัน
เล็กน้อย
วิธีทำ
- ตีไข่กับ ซุปปลา สีอ่อน ตรายามาโมริ และน้ำตาล ให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอจนกระทะร้อนแล้วค่อยๆ ใส่ไข่ลงไปทอดประมาณ 1/4 ของไข่
- ค่อยๆ ม้วนไข่ จากนั้นทำซ้ำจนไข่ที่ผสมไว้หมด ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมหัวไชเท้าขูด เป็นอันเสร็จ
สินค้าที่ใช้
สอบถามข้อมูลสินค้าและบริการ
Copyright © 2022 Yamamori Trading Co. Ltd. All Rights Reserved.