หม้อไฟเต้าหู้
วิธีทำ
- หั่นวัตถุดิบทั้งหมดให้ได้ขนาดพอดีคำเตรียมไว้
- ผสมน้ำซุปชาบูเต้าหู้ ซุปปลา สีอ่อน ตรายามาโมริ นมถั่วเหลือง และมิโสะ ตั้งหม้อเปิดไฟอ่อน
- ใส่วัตถุดิบทั้งหมดลงไป และเพิ่มไฟเล็กน้อยจนสุกทั้งหมด ตักฟองออกให้หมด จากนั้นเบาไฟ เป็นอันเสร็จ
วัตถุดิบ
สำหรับ 2 ที่
ซุปปลา สีอ่อน ตรายามาโมริ
100 มิลลิลิตร
นมถั่วเหลืองชนิดไม่หวาน
600 มิลลิลิตร
มิโสะ
30 กรัม
น้ำ
400 มิลลิลิตร
เนื้อหมูชาบู
200 กรัม
เต้าหู้
1 ก้อน
ผักกาดขาว
¼ หัว
ต้นหอมญี่ปุ่น
1 ต้น
เห็ดชิเมจิ
1 แพ็ค
แครอท
ครึ่งหัว
วิธีทำ
- หั่นวัตถุดิบทั้งหมดให้ได้ขนาดพอดีคำเตรียมไว้
- ผสมน้ำซุปชาบูเต้าหู้ ซุปปลา สีอ่อน ตรายามาโมริ นมถั่วเหลือง และมิโสะ ตั้งหม้อเปิดไฟอ่อน
- ใส่วัตถุดิบทั้งหมดลงไป และเพิ่มไฟเล็กน้อยจนสุกทั้งหมด ตักฟองออกให้หมด จากนั้นเบาไฟ เป็นอันเสร็จ
สินค้าที่ใช้
สอบถามข้อมูลสินค้าและบริการ
Copyright © 2022 Yamamori Trading Co. Ltd. All Rights Reserved.