
วิธีทำ
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะนำเบคอนหั่นชิ้นเล็กลงไปทอดจนเหลืองกรอบ จากนั้นใช้น้ำมันที่ได้จากการทอดเบคอนเจียวกระเทียมสไลซ์ด้วยไฟอ่อนจนเหลืองกรอบ เแล้วพักไว้
2.ใช้กระทะใบเดิมใส่เนยจืดเพิ่มลงไป จากนั้นใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้ได้กลิ่นหอม ใส่ข้าวสวยตามลงไปผัดให้เข้ากัน
3.ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสญี่ปุ่น โอมากาเสะ จากนั้นใส่แครอทหั่นเต๋าเล็ก และต้นหอมซอย ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จานเสิร์ฟโดยโรยเบคอนกรอบ และกระเทียมทอดกรอบ เป็นอันเสร็จ